Apporter aux participants les méthodes et outils permettant de d’organiser et d’optimiser la structure et la mise en place des produits en point de vente

• Apporter aux participants les méthodes et outils permettant de développer la valeur ajoutée de leur point de vente par un merchandising adapté
• Leur permettre de mettre en pratique ces outils et d’en mesurer l’efficacité

En face à face, méthode participative et informative, mise en situation cours théorique
Un questionnaire à chaud sera rempli à la fin de la formation.
Puis un mois après un questionnaire sera envoyé à chaque stagiaire.

1 : Les fondamentaux du merchandising : 3 heures

• Les composantes de l’achat

Les facteurs d’influence des consommateurs
Zone de compétence du merchandising
Les phases du développement du commerce B t C

• Les 6 formes de merchandising

Approche méthodologique du merchandising
De l’innovation à la saturation
Le rôle de chaque typologie de merchandising

2 : Merchandising de gestion : 4 heures

• Les fondements

Les clefs d’un commerce rentable
Les structures de gestion de l’offre
Définition des éléments de mesure

• La gestion des stocks

Stock et résultats économiques
La rotation des stocks
Les modèles de gestion des stocks

3 : Merchandising d’organisation : 7 h

• Présenter une catégorie de produits

La programmation de l’implantation
La mise en oeuvre de l’implantation

• La structure générale du point de vente

Organiser le zonage de l’espace
Définir un parcours clef
Calibrer la signalétique

• L’animation de l’offre marchande

Les objectifs de l’animation de l’offre marchande
Les différentes stratégies d’animation de l’offre marchande
Les outils de l’animation de l’offre marchande
Les modèles de gestion des stocks